| 产妇鲫鱼汤是一款专门为孕妇催奶的汤品。鲫鱼的肉质细嫩，是通乳的食物，对新妈妈的通乳有很好的效果。老婆刚给我生了个宝贝儿女儿，奶水还不充足，我就专门给老婆熬了下奶的产妇鲫鱼汤。 |
【食材与调料】
| 【主料】鲫鱼500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，生姜适量，蒜适量，白萝卜少许 |
【制作步骤】
 | 1.准备好鲫鱼和配料 |
 | 2.刮鳞 |
 | 3.洗净 |
 | 4.切口 |
 | 5.小火，加少许油，将鲫鱼两面煎一下。 |
 | 6.鲫鱼煎好后，除去煎鱼的油，或换到汤锅里，加入葱 姜片，蒜，白萝卜片，加水没过鱼身，适量多加。 |
 | 7.大火煲15分钟左右，把火关小，盖盖，煲1个小时以上。 |
 | 8.最后汤汁熬制成乳白色即可。 |
 | 9.起锅，盛到碗里，端于老婆面前，呵呵！ |
【鲫鱼汤做法小贴士】
| 把鲫鱼洗净之后先过油煎一下，除去煎鱼的油，以免留有鱼腥味，再有就是加入少许葱姜蒜，也可出去鱼腥味。因为是给产妇下奶只用，所以只能放少许盐，切记。 小火煲汤1个小时以上，熬出的汤是很鲜的呦，呵呵。 |
