【食材与调料】
【主料】牛里脊200g,花菜100g,洋葱适量 |
【辅料】料酒适量,味极鲜一大勺,生粉一小勺 |
【制作步骤】
1.牛里脊切一厘米厚两块,加料酒,味极鲜,生粉,洋葱,蒜沫,腌制一个小时,平底锅放油,洋葱和牛排小火煎制 | |
2.花菜放开水锅,加适量油,一点盐,焯熟,放入平底锅。这个时候牛排已经七层熟!加酱汁就可以上桌了! | |
3.淋上番茄酱,切一对小番茄!色香味都有哦! |
【简易牛排做法小贴士】
【主料】牛里脊200g,花菜100g,洋葱适量 |
【辅料】料酒适量,味极鲜一大勺,生粉一小勺 |
1.牛里脊切一厘米厚两块,加料酒,味极鲜,生粉,洋葱,蒜沫,腌制一个小时,平底锅放油,洋葱和牛排小火煎制 | |
2.花菜放开水锅,加适量油,一点盐,焯熟,放入平底锅。这个时候牛排已经七层熟!加酱汁就可以上桌了! | |
3.淋上番茄酱,切一对小番茄!色香味都有哦! |