两个人想吃火锅又怕麻烦的时候可以尝试一下这个方法 |
【食材与调料】
【主料】羊肉250g,豆腐250g,金针菇两包,油菜半把,粉丝一小把 |
【辅料】火锅底料1/4袋,葱三段,大蒜4瓣,盐适量 |
【制作步骤】
1.金针菇两包剪去根部,清洗干净 | |
2.豆腐切片 | |
3.油菜清洗干净 | |
4.烧水待用 | |
5.麻汁用水调开,加入耗油 | |
6.蒜泥适量,根据自己口味,没有也可以 | |
7.羊肉准备好 | |
8.锅内加入1/4袋火锅底料 | |
9.加入三段大葱、四瓣蒜 | |
10.依次放入羊肉、豆腐、金针菇,开锅后再煮2-3分钟 | |
11.第一锅开吃吧 | |
12.锅里的烫可以继续煮青菜粉丝 |
【简易火锅做法小贴士】
忙碌一天不想做饭的时候可以试试这种吃法,开着空调吃的满头大汗,味道一点也不输川味火锅!关键是简单快速 |