【食材与调料】
【主料】鸡蛋30g |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料 面粉 鸡蛋 糖 油 |
 | 2.打入鸡蛋 再加入糖 |
 | 3.用打蛋器打到 蛋液发泡颜色变浅 浆液滴落不会很快消失 |
 | 4.面粉分3次筛入 从底部翻拌均匀 接着加入油 直到面粉和蛋液完全混匀 |
 | 5.倒入模具 震动几下 让大气泡排出 放入蒸锅 蒸20分钟左右 |
【简易版蒸糕做法小贴士】
| 小贴士我用的是菜油 也可以用黄油代替的 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【简易版蒸糕做法小贴士】
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