用少量的油来和烤箱烹调这款软糯的土豆吧,少油更健康~ |
【食材与调料】
【主料】土豆1个 |
【辅料】橄榄油少许,盐适量,胡椒1小把,孜然粉适量 |
【制作步骤】
1.先将土豆剥皮,洗净。 | |
2.切成块状。(小土豆可以一个切4份,切成角状) | |
3.将胡椒加入干锅里炒熟,并碾成粉末。 | |
4.准备好调料,一勺盐、一勺孜然末、适量的油。 | |
5.将土豆装入一个袋子里,再加入调料,并像这样让袋子里充满空气,摇晃一下。 | |
6.在预热烤箱时,将塑料袋像这样裹起来,可以使土豆入味。 | |
7.用锡纸将烤盘包起。 | |
8.均匀的把土豆铺好,并再撒入适量的油。 | |
9.烤箱220度,30分钟即可。 |
【椒香土豆做法小贴士】
小贴士可以自行配料。 |