酱香糊塌子

这是我最爱的早餐饼之一,当然也是老公的,宝宝的我喜欢什么也不放的,而老公喜欢放点酱。。火腿肠之类的。。。

【食材与调料】

【主料】面粉100g
【辅料】油适量,盐适量,自制炸酱10g,洋葱适量,自制辣酱5g

【制作步骤】
酱香糊塌子 1.准备好酱
酱香糊塌子 2.擦洋葱适量(太多不易翻面)
酱香糊塌子 3.放盐
酱香糊塌子 4.放面粉和水
酱香糊塌子 5.提前准备好电饼铛加热
如图,搅拌成糊状
酱香糊塌子 6.放油
酱香糊塌子 7.放入一勺子面糊,摊匀
酱香糊塌子 8.面糊凝固了
酱香糊塌子 9.翻面,刷辣椒酱
酱香糊塌子 10.再刷上自制的炸酱
等电饼铛灯灭就可以了

【酱香糊塌子做法小贴士】
小贴士洋葱不宜放太多,我就贪心了。。。直接导致翻面都翻不了~全散了!!记住不要放太多

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