家庭自制蛋糕

要想健康又美味,最好还是自家制。

【食材与调料】
【主料】鸡蛋4个
【辅料】油适量,盐适量,糖适量,低筋面粉适量,牛奶适量

【制作步骤】
家庭自制蛋糕 1.蛋黄和蛋白分开,加入适量的糖,均匀搅拌。
家庭自制蛋糕 2.蛋白另有加少许盐。
家庭自制蛋糕 3.将一中加入牛奶盒面粉,充分搅拌后成糊状。
家庭自制蛋糕 4.就是这样的状态。
家庭自制蛋糕 5.装盘后放入烤炉。

【家庭自制蛋糕做法小贴士】
蛋白在搅拌时一定要大力且将空气充分放入其中,加盐也可以加柠檬汁也行。

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