这道菜,好吃又下饭 |
【食材与调料】
【主料】鸡腿肉4个,青瓜1条 |
【辅料】花生油30克,酱油20克,盐1小勺,鸡精粉1小勺,蚝油10克,蒜米4粒 |
【制作步骤】
1.准备材料 | |
2.鸡腿取肉,用鸡精粉,酱油,盐,蒜米,淀粉腌制30分钟备用,青瓜切粒 | |
3.起锅热油,再把鸡肉放入锅 | |
4.翻炒几下,加入适量的水,盖上盖子煮15分钟 | |
5.煮到汁有点稠就可以加入蚝油 | |
6.再加入青瓜,翻炒均匀马上起锅 |
【鸡腿肉炒青瓜做法小贴士】
小贴士无 |
这道菜,好吃又下饭 |
【主料】鸡腿肉4个,青瓜1条 |
【辅料】花生油30克,酱油20克,盐1小勺,鸡精粉1小勺,蚝油10克,蒜米4粒 |
1.准备材料 | |
2.鸡腿取肉,用鸡精粉,酱油,盐,蒜米,淀粉腌制30分钟备用,青瓜切粒 | |
3.起锅热油,再把鸡肉放入锅 | |
4.翻炒几下,加入适量的水,盖上盖子煮15分钟 | |
5.煮到汁有点稠就可以加入蚝油 | |
6.再加入青瓜,翻炒均匀马上起锅 |
小贴士无 |