制作简单,可口美味。 |
【食材与调料】
【主料】猪瘦肉1块 |
【辅料】盐半勺,白糖两勺,耗油两勺,甜面酱两勺,淀粉两勺,水适量0适量,葱丝,黄瓜条适量0 |
【制作步骤】
1.把盐,面酱,耗油,白糖,淀粉,适量水放小碗里调成汁备用,肉切片(调汁忘记拍照片了) | |
2.把肉切成细丝备用。 | |
3.切葱沫炝锅,热油下肉炒八分熟,倒调好的酱汁,小火翻炒两分钟,出锅。 |
【家庭版京酱肉丝做法小贴士】
小贴士调面酱汁的时候要根据肉的多少来定,要适量,多糖多盐或者淀粉多了都会有影响 |
制作简单,可口美味。 |
【主料】猪瘦肉1块 |
【辅料】盐半勺,白糖两勺,耗油两勺,甜面酱两勺,淀粉两勺,水适量0适量,葱丝,黄瓜条适量0 |
1.把盐,面酱,耗油,白糖,淀粉,适量水放小碗里调成汁备用,肉切片(调汁忘记拍照片了) | |
2.把肉切成细丝备用。 | |
3.切葱沫炝锅,热油下肉炒八分熟,倒调好的酱汁,小火翻炒两分钟,出锅。 |
小贴士调面酱汁的时候要根据肉的多少来定,要适量,多糖多盐或者淀粉多了都会有影响 |