鸡汤

鸡汤加鸡肉一起吃营养丰富。炖了一锅,补补。

【食材与调料】

【主料】鸡1只
【辅料】盐适量,葱适量,姜适量

【制作步骤】
鸡汤 1.鸡洗干净,剁成块,焯水。
鸡汤 2.将鸡块放入砂锅,加入水。
鸡汤 3.葱姜切好。
鸡汤 4.加入砂锅中。
鸡汤 5.盖盖炖煮。
鸡汤 6.煮至开锅后将盖错开,改中小火炖煮。
鸡汤 7.小葱切碎。
鸡汤 8.放入大碗中。
鸡汤 9.大约炖一个小时左右炖好了,将汤倒入大碗中加入盐调味,加入鸡肉,吃肉喝汤。

【鸡汤做法小贴士】
小贴士用中小火慢炖,汤的味道更浓郁。

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