鸡汤加鸡肉一起吃营养丰富。炖了一锅,补补。 |
【食材与调料】
【主料】鸡1只 |
【辅料】盐适量,葱适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.鸡洗干净,剁成块,焯水。 | |
2.将鸡块放入砂锅,加入水。 | |
3.葱姜切好。 | |
4.加入砂锅中。 | |
5.盖盖炖煮。 | |
6.煮至开锅后将盖错开,改中小火炖煮。 | |
7.小葱切碎。 | |
8.放入大碗中。 | |
9.大约炖一个小时左右炖好了,将汤倒入大碗中加入盐调味,加入鸡肉,吃肉喝汤。 |
【鸡汤做法小贴士】
小贴士用中小火慢炖,汤的味道更浓郁。 |
鸡汤加鸡肉一起吃营养丰富。炖了一锅,补补。 |
【主料】鸡1只 |
【辅料】盐适量,葱适量,姜适量 |
1.鸡洗干净,剁成块,焯水。 | |
2.将鸡块放入砂锅,加入水。 | |
3.葱姜切好。 | |
4.加入砂锅中。 | |
5.盖盖炖煮。 | |
6.煮至开锅后将盖错开,改中小火炖煮。 | |
7.小葱切碎。 | |
8.放入大碗中。 | |
9.大约炖一个小时左右炖好了,将汤倒入大碗中加入盐调味,加入鸡肉,吃肉喝汤。 |
小贴士用中小火慢炖,汤的味道更浓郁。 |