解暑冬瓜汤

小暑大暑喝汤

【食材与调料】

【主料】冬瓜500g
【辅料】沙参少许,玉竹少许,薏米少许,胡椒少许,盐少许

【制作步骤】
解暑冬瓜汤 1.冬瓜洗干净,去瓢,切块
解暑冬瓜汤 2.汤料洗干净
解暑冬瓜汤 3.过来放水,把汤料放入,大火烧开
解暑冬瓜汤 4.猪骨头洗干净
解暑冬瓜汤 5.水开后放入冬瓜和猪骨头和胡椒(胡椒用刀拍碎),大火烧开后转文火煲一个半小时即可

【解暑冬瓜汤做法小贴士】
小贴士冬瓜汤比较寒,放点胡椒粉起到温和作用

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