鸡肉土豆咖喱饭

又是一道常见常做的菜。我喜欢在做咖喱的时候加入一袋牛奶煮,这样汤汁会有奶香味哦。

【食材与调料】

【主料】鸡腿2个
【辅料】油适量,盐适量,米酒1勺,牛奶1袋,咖喱块1块

【制作步骤】
鸡肉土豆咖喱饭 1.准备材料。土豆洗净切滚刀块。
鸡肉土豆咖喱饭 2.准备牛奶1袋。
鸡肉土豆咖喱饭 3.准备咖喱块。
鸡肉土豆咖喱饭 4.鸡腿洗净后剁小块。
鸡肉土豆咖喱饭 5.油锅烧热放入鸡块炒到变色。
鸡肉土豆咖喱饭 6.倒入米酒。
鸡肉土豆咖喱饭 7.放入土豆块。
鸡肉土豆咖喱饭 8.倒入咖喱块或者即食咖喱,翻炒至土豆鸡块都裹上咖喱。
鸡肉土豆咖喱饭 9.倒入牛奶。
鸡肉土豆咖喱饭 10.如果汤汁不够再加入清水, 大火煮开后转中火 煮30分钟-40分钟后调味,大火收汁。

【鸡肉土豆咖喱饭做法小贴士】
小贴士加入牛奶,会更浓香。

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沈茜 沈茜
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