| 下雨的周末早晨，人也变得懒懒的，早餐嘛，自然得来方便快捷的，首选面条，当然营养也要保证的，因为家里还有些昨夜吃剩的白切鸡肉。 |
【食材与调料】
【主料】白切鸡肉150g，面条200g |
| 【辅料】盐适量，白切鸡蘸料适量，小白菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.昨夜吃剩的白鸡，取鸡肉就好 |
 | 2.面条准备好 |
 | 3.小白菜摘洗干净 |
 | 4.小白菜切碎（家中有小朋友） |
 | 5.锅中放足水，放入鸡肉块，开大火烧开水 |
 | 6.水开后，放入面条 |
 | 7.用筷子将面条打散，水再次开后，加入少许清水 |
 | 8.倒入切好的小白菜，继续煮至菜熟 |
 | 9.倒入白切鸡蘸料 |
 | 10.搅拌均匀，加入少许盐，即可出锅 |
【鸡肉面做法小贴士】
| 小贴士煮面条二次烧开，加入少量水可防止面粘底。 |
