酱肉炖红萝卜,酱肉炖红萝卜的做法 - 阳康菜谱网酱肉炖红萝卜做法大全

红萝卜能开胃顺气，很适合做炖菜。

【食材与调料】

【主料】红萝卜2根，酱肉250g，粉皮100g

【辅料】葱姜适量，八角2个，油适量，盐适量

【制作步骤】

	1.红萝卜切大块
	2.切好的萝卜焯一下水
	3.粉皮也要提前用水泡一下
	4.锅内倒油，先放入八角，再放葱姜爆香
	5.放入红萝卜，酱肉，粉皮，再放入酱肉的汤（没有也可以放水）。
	6.炖20分钟出锅

【酱肉炖红萝卜做法小贴士】

小贴士红萝卜用开水焯一下，会去除一些萝卜气，会更好吃。

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