南瓜是乡下种的有机老南瓜,又甜又糯,煎出来饼,可香了。做早餐是极好的。 |
【食材与调料】
【主料】面粉150g,南瓜150g |
【辅料】油适量,盐适量,黑芝麻适量 |
【制作步骤】
1.南瓜切成薄片,蒸熟,压成泥 | |
2.倒入面粉中,加适量温水 | |
3.和成团,醒15分钟 | |
4.平底锅刷油,倒入南瓜泥,摊成薄饼。 | |
5.洒上黑芝麻 | |
6.煎至二面金黄。 |
【煎南瓜面饼做法小贴士】
小贴士面粉不要太稀,否则不成形。 |
南瓜是乡下种的有机老南瓜,又甜又糯,煎出来饼,可香了。做早餐是极好的。 |
【主料】面粉150g,南瓜150g |
【辅料】油适量,盐适量,黑芝麻适量 |
1.南瓜切成薄片,蒸熟,压成泥 | |
2.倒入面粉中,加适量温水 | |
3.和成团,醒15分钟 | |
4.平底锅刷油,倒入南瓜泥,摊成薄饼。 | |
5.洒上黑芝麻 | |
6.煎至二面金黄。 |
小贴士面粉不要太稀,否则不成形。 |