煎馒头片

不想吃单调的吃馒头,就来个华丽的变身吧! 很不错的一道小餐点。

【食材与调料】

【主料】馒头适量

【制作步骤】
煎馒头片 1.准备两个馒头。
煎馒头片 2.将馒头切片,上面撒些水(水里加了一点点盐)放入冰箱里冰冻十几分钟。
煎馒头片 3.平底锅里放少许油(这样煎出的馒头不会油腻)。
煎馒头片 4.将冰冻好的馒头片摆放置锅中。
煎馒头片 5.小火慢慢煎,适时的翻勤一些馒头片,以防煎糊了(切的不平,所以边边的颜色深一点)
煎馒头片 6.煎至两面变黄,即可装盘。

【煎馒头片做法小贴士】
小贴士馒头切片厚薄耍适中,这样煎出的馒头才香酥脆。

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