芥蓝炒香肠

喜欢芥兰的松脆,也喜欢香肠都有的口感,配在一起做出来的菜好吃又好看哦

【食材与调料】
【主料】芥兰心350g,热狗香肠2根
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量

【制作步骤】
芥蓝炒香肠 1.芥兰削去外皮,热狗香肠解冻
芥蓝炒香肠 2.芥兰切薄片儿,大蒜切片,香肠切片备用
芥蓝炒香肠 3.热锅冷油,放入大蒜和香葱煸炒
芥蓝炒香肠 4.炒至香肠打卷儿
芥蓝炒香肠 5.倒入芥兰心
芥蓝炒香肠 6.快速翻炒,炒至芥兰断生,调味
芥蓝炒香肠 7.装盘

【芥蓝炒香肠做法小贴士】
炒香肠的时候火候不宜过大哦

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王亮 王亮
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