做出来颜色很漂亮,看上去就有食欲? |
【食材与调料】
【主料】土豆1根 |
【辅料】葱花0适量,姜末0适量,蒜末0适量,干红辣椒3个,花椒5粒,油1勺,酱油3滴,香油0适量,鸡精0适量 |
【制作步骤】
1.1.洗净土豆 尖椒 切成细丝(易熟 更入味) | 2.2.切葱花 蒜末 姜末 准备3个干红辣椒 | 3.3.热锅凉油 油热后放入葱花 姜末炒香 再放入干红辣椒和花椒 | 4.4.放入土豆丝尖椒丝翻炒 放一小勺盐 | 5.5.时间差不多放入蒜末 关火 淋几滴香油 出锅? |
【尖椒土豆丝做法小贴士】
小贴士掌握火候 小心粘锅 |