尖椒土豆片,尖椒土豆片的做法 - 阳康菜谱网尖椒土豆片做法大全

家常菜

【食材与调料】

【主料】土豆2个，尖椒1个

【辅料】蒜3瓣，油1大勺，盐1.5小勺，味精1小勺，酱油适量

【制作步骤】

	1.准备食材
	2.切好备用
	3.蒜炝锅
	4.倒入土豆片，翻炒
	5.加入酱油，继续翻炒，少加点水
	6.土豆片快好时放入尖椒，加盐，翻炒，放入味精
	7.出锅，装盘

【尖椒土豆片做法小贴士】

小贴士无技巧

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虎皮青椒

虎皮尖椒，可以是无馅的，也可以是有馅的，馅又可以是多种多样的，最常见的是放肉馅，肉馅中可以配上自已喜欢的蔬菜，一种菜，多种菜。每一种配菜，都能给你带来不同的美味享受。不要讨论它的正宗不正宗，这道貌不惊人，却让你多吃一碗饭的菜，已成为许多人家餐桌上的保留菜......这次，我用来配肉馅的是银耳和木耳，这两种耳，在肉馅中，依然保留一点点脆性，咬到嘴里，有肉的Q弹，有双耳的脆，当然，还有那最人人心醉的辣椒味。