姜酒鸡粥

姜酒鸡是湛江地道坐月子时必须上桌的补品,催奶补气。而且很营养美味!

【食材与调料】

【主料】土鸡半边,姜适量,酒适量
【辅料】花生油适量,盐适量,酱油适量

【制作步骤】
姜酒鸡粥 1.鸡砍件,用花生油,盐,酱油腌一下,粥煲滚开
姜酒鸡粥 2.倒入鸡肉
姜酒鸡粥 3.加点酒下去
姜酒鸡粥 4.煲熟试味,不够味,再放放点盐
姜酒鸡粥 5.盛出食用

【姜酒鸡粥做法小贴士】
小贴士用姜酒花生油酱油腌过鸡肉更香

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