【食材与调料】
【主料】韭黄200g，鸡蛋3个 |
| 【辅料】盐，鸡精，食用油 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.韭黄切成段 |
 | 3.鸡蛋打碎，搅拌出泡，加少许盐 |
 | 4.起油锅，烧开，放入打好的鸡蛋 |
 | 5.煎成蛋饼取出，备用 |
 | 6.再起油锅，加入切好的韭黄，炒至断生 |
 | 7.加入鸡蛋一起翻炒，放适量的盐 |
 | 8.再加入少许的水，即可 |
 | 9.出锅，装盘 |
【韭黄炒蛋做法小贴士】
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