| 蔬菜沙拉我们家不经常做的，就是有次在外面吃饭，点了个沙拉，看了看它里面食材也就是土豆和鸡蛋还有火腿下面垫着生菜，但是却特别的好吃，又香又爽口的，这次正好家里有沙拉酱也做一次，看看里面的食材有土豆鸡蛋的都是宝宝生长需要的好营养，她如果喜欢吃就更好了，做出来后我尝了一口都特别的香，宝宝抱着盘子也吃的很带劲哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆100g，生菜50g，鸡蛋1个，火腿肠1根 |
| 【辅料】沙拉酱适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆去皮后洗净。 |
 | 2.去皮后的土豆切大块。 |
 | 3.把切块的土豆放入锅中蒸熟。 |
 | 4.生菜洗净，切段。 |
 | 5.蒸熟的土豆泥用勺子压烂，撒少许盐。 |
 | 6.蒸土豆的时候可以顺便蒸熟一个鸡蛋，把鸡蛋去皮后切碎。 |
 | 7.生菜铺盘底把压烂的土豆泥和鸡蛋碎铺上。 |
 | 8.火腿肠切丁撒上面。 |
 | 9.在食材最上方挤上一层丘比沙拉酱即可，吃的时候搅拌均匀。 |
【鸡蛋土豆沙拉做法小贴士】
| 也可以换成其他自己喜欢的蔬菜进去。 压土豆的时候少放一点点盐会比较有味，但是量要少。 |
