酱炖土豆

全家很爱吃马铃薯,特别是有二米饭的时候就更愿意做这个菜了~

【食材与调料】
【主料】土豆500g
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,香菜适量

【制作步骤】
酱炖土豆 1.将土头削好皮,切成不规则的小块备用.
酱炖土豆 2.将锅烧热,倒少许油.
酱炖土豆 3.将葱花放入锅中前炒出香味,加少许大酱,然后将土豆块放锅中翻炒3分钟.
酱炖土豆 4.翻炒3分钟后,加适量的水.
酱炖土豆 5.加水炖一段时间后,加入适量香菜和葱花即可以了.
酱炖土豆 6.盛盘食用.

【酱炖土豆做法小贴士】
一定要加少许大酱,这样味道好吃~

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王芹 王芹
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