京都排骨

吃饭的时候,老公夹一块鸡皮给女儿女儿:爸爸你为什么夹给我啊?老公:因为鸡皮吃了会更漂亮女儿:你为什么不夹给妈妈啊?老公:因为妈妈已经够漂亮了女儿:那妈妈早上为什么还擦增白霜,护手霜啊?老公:因为妈妈想更漂亮女儿:那为什么不把鸡皮给妈妈吃啊?老公:因为妈妈不能再漂亮了,再漂亮爸爸就不放心了。。。。。。

【食材与调料】
【主料】排骨400g
【辅料】大蒜2粒,盐3g,胡椒粉3g,料酒10ml,蕃茄酱30g,水15ml,白糖5g,老抽10ml,淀粉5g

【制作步骤】
京都排骨 1.排骨加入调料a搅拌放10分钟备用
京都排骨 2.准备大蒜切碎粒,调料b和调料c准备好
京都排骨 3.锅中放油,将排骨放入炸
京都排骨 4.一块块全部炸成金黄色
京都排骨 5.将排骨取出,锅中倒入大蒜
京都排骨 6.马上倒入排骨
京都排骨 7.将调料b倒入
京都排骨 8.煮至将干时,倒入调料c
京都排骨 9.收汁即可
京都排骨 10.装碗。

【京都排骨做法小贴士】
小贴士调料a:盐 1/2茶匙(3克)、胡椒粉1/2茶匙(3克)、料酒 2茶匙(10ml)
调料b:蕃茄酱 2汤匙(30克)、水1汤匙(15ml)、白糖 1茶匙(5克)、老抽茶匙(10ml)
调料c:1茶匙(5克)

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