荤素结合的美味,有金针菇的鲜甜,更有培根细腻 |
【食材与调料】
【主料】金针菇10片 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.备好金针菇和解冻的培根。 | |
2.将金针菇切去头, | |
3.将金针菇洗干净。 | |
4.先拿一块培根平摊,再拿一部分金针菇放在培根上卷起。 | |
5.卷起成型 | |
6.摆上烤盘中, | |
7.放入烤箱烘烤,上管150度,下管170度,时间30分钟。 | |
8.在烤制期间,可以制作酱料,将辅料放入锅里 | |
9.搅拌均匀。 | |
10.煮开即可。 | |
11.出炉的培根卷 | |
12.淋在金针菇培根卷的表面。 |
【经典培根卷做法小贴士】
小贴士建议使用可以上下独立控温的电子烤箱,温度准确,我使用的是东菱的DL-K32H哦! |