家里有一点点的南瓜没有吃完,正好弟弟喜欢南瓜饼。就用来做了南瓜饼。第一次加了蛋白(做布丁剩的),没想到味道出奇的好~! |
【食材与调料】
【主料】南瓜40g,鸡蛋白2个 |
【辅料】白砂糖适量,面粉30g |
【制作步骤】
1.南瓜放入微波炉叮3分钟,熟了用勺子压烂 | |
2.放入蛋清里,搅拌均匀 | |
3.放入面粉,搅拌均匀 | |
4.放适量糖,我喜欢味淡点的就放少了点 | |
5.锅烧热,放少许油 | |
6.把面糊倒入,两面煎至金黄 | |
7.切成小块,好吃又健康~~! |
【鸡蛋南瓜饼做法小贴士】
要热锅冷油哦~ |
家里有一点点的南瓜没有吃完,正好弟弟喜欢南瓜饼。就用来做了南瓜饼。第一次加了蛋白(做布丁剩的),没想到味道出奇的好~! |
【主料】南瓜40g,鸡蛋白2个 |
【辅料】白砂糖适量,面粉30g |
1.南瓜放入微波炉叮3分钟,熟了用勺子压烂 | |
2.放入蛋清里,搅拌均匀 | |
3.放入面粉,搅拌均匀 | |
4.放适量糖,我喜欢味淡点的就放少了点 | |
5.锅烧热,放少许油 | |
6.把面糊倒入,两面煎至金黄 | |
7.切成小块,好吃又健康~~! |
要热锅冷油哦~ |