健康为上,骨肉相连就不要油炸啦,咱们该炒的吧~~ |
【食材与调料】
【主料】骨肉相连鸡肉串2个,青椒1-2个,隔夜饭个人喜欢量 |
【制作步骤】
1.炒锅放少量油,4、5成热放入从骨肉相连鸡肉串竹签上褪下来的肉,翻炒。 | 2.放入青椒翻炒,待变色后,放入适量的酱油调味。 | 3.放入米饭,翻匀即可。 |
【简单美味的骨肉相连炒米饭做法小贴士】
小贴士【时间不要太久,否则肉就太老了,基本上能轻松的用铲子将大块的肉块切开时,火候就差不多了】 【肉串本身是腌渍过的,有咸味,因此不用加盐了,也可根据自己的口味加入适量的食盐调味】 |