| 在豆网上看到了这个视频，刚好又和了有面，所以马上就动手做起来了 |
【食材与调料】
【主料】面粉1斤，鸡蛋3个，盐0适量，沙糖40克，油0适量，猪肉3两，水0适量 |
| 【辅料】小葱5支，酱油0少许 |
【制作步骤】
 | 1.面粉，蛋（2个），盐（50克），糖，油（10克）水（210亳升）一起和成面团 |
 | 2.肉切片用酱油腌上 |
 | 3.葱切葱花，青和白的分开 |
 | 4.锅内放油爆葱白 |
 | 5.加入肉片翻炒至变色 |
 | 6.加水烧开往锅里剪面 |
 | 7.剪完面，待全部面上浮，调味打入一个蛋花撒上葱花即可 |
【剪刀面做法小贴士】
| 小贴士面团太多可用保鲜袋留着下次用哦。每剪几次面，剪刀要沾下油才不粘 |
