早餐做些鸡蛋煎饼,里面可以卷些喜欢的蔬菜一起吃。 |
【食材与调料】
【主料】面粉适量 |
【制作步骤】
1.盆里倒入面粉,加入两个鸡蛋再加适量清水,加些盐,顺时针搅拌至没有颗粒。 | |
2.用勺子舀一勺面糊到锅里。 | |
3.晃动锅具,使面糊平铺。 | |
4.一面成形后翻面。 | |
5.两面都呈金黄色时铲出。 | |
6.把切好的蔬菜放到饼上,撒些孜然粉。(蔬菜可以根据自己现有食材选取) | |
7.卷起来切块即可。 |
【鸡蛋卷饼做法小贴士】
小贴士喜欢口感软一点的就煎的时间短一点,不然多翻面煎一会。里面卷的蔬菜可以自由选择。 |
早餐做些鸡蛋煎饼,里面可以卷些喜欢的蔬菜一起吃。 |
【主料】面粉适量 |
1.盆里倒入面粉,加入两个鸡蛋再加适量清水,加些盐,顺时针搅拌至没有颗粒。 | |
2.用勺子舀一勺面糊到锅里。 | |
3.晃动锅具,使面糊平铺。 | |
4.一面成形后翻面。 | |
5.两面都呈金黄色时铲出。 | |
6.把切好的蔬菜放到饼上,撒些孜然粉。(蔬菜可以根据自己现有食材选取) | |
7.卷起来切块即可。 |
小贴士喜欢口感软一点的就煎的时间短一点,不然多翻面煎一会。里面卷的蔬菜可以自由选择。 |