| 可怜的豇豆，还剩一些需要解决，最可怜的是我了，带了些豇豆回来就总是要解决，为了配点菜发发，我决定加点胡萝卜在里面，嘿嘿，这样不错啊 |
【食材与调料】
| 【主料】豇豆150g，胡萝卜50g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备一些豇豆和胡萝卜 |
 | 2.将豇豆洗净切段 |
 | 3.胡萝卜切小段 |
 | 4.豇豆入锅焯至半熟 |
 | 5.热锅冷油，先将胡萝卜下锅煸炒 |
 | 6.炒至变色后，加入豇豆一起煸炒 |
 | 7.然后放入适量的水 |
 | 8.加入适量盐 |
 | 9.焖至入味即可 |
【豇豆胡萝卜做法小贴士】
| 豇豆焯一下，这样可缩短焖的时候，以防焖的时候营养流失严重 |
