鸡蛋羹


【食材与调料】

【主料】鸡蛋2个,油1汤匙,葱花适量,盐适量,一品鲜酱油适量

【制作步骤】
1.鸡蛋打匀。
2.添加与鸡蛋液等量的水
3.撒入切好的葱花,再次将混入水和葱花的鸡蛋液打匀
4.锅内加水烧热时放入盛有鸡蛋液的碗,碗上加盖
5.锅内水中火烧开,开锅6分钟后关火,焖5分钟。
6.5分钟后出锅,撒入漂亮少量一品鲜酱油即可食用

【鸡蛋羹做法小贴士】

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陈雄 陈雄
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