鸡蛋炒青菜面

自己做的面条就是好吃

【食材与调料】

【主料】面条200g,鸡蛋60g,菜心100g
【辅料】油适量,盐适量,生抽少许

【制作步骤】
鸡蛋炒青菜面 1.准备好材料
鸡蛋炒青菜面 2.菜心切段
鸡蛋炒青菜面 3.锅里放入适量清水
鸡蛋炒青菜面 4.待水烧开后,放入面条煮至熟
鸡蛋炒青菜面 5.捞起过冷河,沥干水分
鸡蛋炒青菜面 6.起油锅,打入鸡蛋煎好,切碎,盛出
鸡蛋炒青菜面 7.再起油锅,放入菜心炒至断生
鸡蛋炒青菜面 8.加入鸡蛋
鸡蛋炒青菜面 9.加入面条
鸡蛋炒青菜面 10.加入盐和生抽,炒匀便可
鸡蛋炒青菜面 11.盛出

【鸡蛋炒青菜面做法小贴士】
小贴士面条煮好后,过冷河,口感更爽

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