还没到中午老公就喊肚子饿,就先给他弄了个简单的快炒菜,豆芽炒鸡蛋。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,豆芽100g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,韭菜适量 |
【制作步骤】
1.准备好豆芽、韭菜、鸡蛋。 | |
2.把鸡蛋加少许盐和清水搅拌均匀。 | |
3.先炒鸡蛋。 | |
4.接着锅里加油炒豆芽。 | |
5.翻炒几下后加少许韭菜。 | |
6.最后加调料和炒好的鸡蛋一起翻炒入味即可以。 | |
7.最后的成品。 |
【鸡蛋炒豆芽做法小贴士】
1.鸡蛋加少许水,炒出来的鸡蛋会更嫩的。 |
还没到中午老公就喊肚子饿,就先给他弄了个简单的快炒菜,豆芽炒鸡蛋。 |
【主料】鸡蛋2个,豆芽100g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,韭菜适量 |
1.准备好豆芽、韭菜、鸡蛋。 | |
2.把鸡蛋加少许盐和清水搅拌均匀。 | |
3.先炒鸡蛋。 | |
4.接着锅里加油炒豆芽。 | |
5.翻炒几下后加少许韭菜。 | |
6.最后加调料和炒好的鸡蛋一起翻炒入味即可以。 | |
7.最后的成品。 |
1.鸡蛋加少许水,炒出来的鸡蛋会更嫩的。 |