人家肯定以为我是东北人,天天不是馒头就是面条,今天这道更是东北范十足!!!其实我们真真的湖北人!!! |
【食材与调料】
【主料】猪肉500g,红薯粉300g,大白菜200g |
【辅料】酱油30ml,料酒30ml,泡椒30g,豆豉30g,姜10g,蒜10g,干辣椒适量,花椒10g,胡椒粉8g,孜然粉5g |
【制作步骤】
![]() | 1.所有调教来腌肉,半小时。 |
![]() | 2.腌肉的空档把粉丝用热水泡软。 |
![]() | 3.肉丝下油锅炒三分钟。 |
![]() | 4.加开水,如有鸡汤那就完美了。 |
![]() | 5.水开后下粉丝跟白菜。 |
![]() | 6.煮到白菜邦熟了即可。 |
【简单版猪肉炖粉条做法小贴士】
小贴士家里有什么调料都别客气!!家里自己吃好吃是关键,管他正不正宗!!! |