鸡蛋饼

早晨为孩子上学做了美味又快速的鸡蛋饼

【食材与调料】

【主料】面粉300g,鸡蛋两个
【辅料】水适量,淀粉一小把,盐3克,十三香3克,植物油适量

【制作步骤】
鸡蛋饼 1.把鸡蛋打进面粉里,面粉里要加一小把淀粉,
鸡蛋饼 2.放一小勺盐
鸡蛋饼 3.放入十三香
鸡蛋饼 4.慢慢的加水,搅拌成糊
鸡蛋饼 5.把面糊舀一大面糊放入平底锅,用勺底把面糊摊开,待面糊凝固表面几乎无湿糊放油就反面
鸡蛋饼 6.翻过来之后起小泡了叠起就OK

【鸡蛋饼做法小贴士】
小贴士化面糊的时候要慢慢的加水,一边加一边搅,要不然会化不匀。

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