| 我老公最喜欢吃这个了 |
【食材与调料】
| 【主料】瘦肉200g，韭菜300g，鸡蛋3个 |
| 【辅料】油适量，盐5g，香油2勺，香葱6棵，蒜苗4棵，香菜1小把，鸡粉3g，酱油1勺，南德2g，生姜4片，饺片350g |
【制作步骤】
 | 1.韭菜 |
 | 2.蒜苗 |
 | 3.葱 |
 | 4.香菜 |
 | 5.鸡蛋 |
 | 6.瘦肉 |
 | 7.都洗好，晾干 |
 | 8.先打两个鸡蛋 |
 | 9.搅拌 |
 | 10.下锅煎 |
 | 11.弄碎 |
 | 12.瘦肉切小块 |
 | 13.剁成肉泥 |
 | 14.放入盐、鸡粉、南德、酱油调扮 |
 | 15.在打个鸡蛋 |
 | 16.调扮均匀 |
 | 17.姜切碎 |
 | 18.将葱，蒜苗，香菜切茎部，留点叶一会做蒜汁用 |
 | 19.韭菜切碎 |
 | 20.鸡蛋晾凉盛出 |
 | 21.放点食用油和香油， |
 | 22.再次搅拌均匀 |
 | 23.饺片 |
 | 24.开始包 |
 | 25.包好的 |
 | 26.水烧开放点盐和醋防止粘和烂 |
 | 27.下锅搅一下防止粘 |
 | 28.开锅两滚盛出 |
 | 29.再配上一碟蒜汁醋碟最好不过啦。 |
【韭菜猪肉饺子做法小贴士】
| 开锅讯速盛出才好吃 煎的鸡蛋要凉凉 不然把韭菜烫出水就不好了 |
