| 家常菜配料简单,好学好做 |
【食材与调料】
【主料】西兰花400克，胡萝卜200克，肉200克 |
| 【辅料】蒜头5颗，辣椒1个，葱1根 |
【制作步骤】
 | 1.第一步 准备材料:肉切片,用酱油腌制;西兰花分块,胡萝卜切片,葱切段,辣椒切段。 |
 | 2.西兰花,胡萝卜焯水,过冷水。然后控干水分。 |
 | 3.放炒窝,放油。 |
 | 4.油8分热,放入腌制好的肉。翻抄至9分熟。 |
 | 5.加入蒜头,翻炒。 |
 | 6.放入葱,辣椒,盐,十三香翻炒。 |
 | 7.加入焯好控过水的西兰花,胡萝卜,稍稍翻炒下。 |
 | 8.出锅装盘,一道简单的家常菜就做好了,配上米饭,美美的吃顿午饭。 |
【家常西兰花胡萝卜炒肉做法小贴士】
