| 秋天到了为家人改善一下食谱，用鸡蛋代面粉做一道韭菜饼，韭菜有健脾、提神、温暖的作用。有消炎止血、止痛之功。秋季易感冒，可多食。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋3个，韭菜100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.韭菜 鸡蛋 |
 | 2.鸡蛋打入碗中搅拌均匀，韭菜洗浄切成小粒 |
 | 3.把切成小粒的韭菜放入鸡蛋液里 |
 | 4.然后搅拌均匀 |
 | 5.放少许盐搅拌均匀 |
 | 6.再放少许鸡精拌匀 |
 | 7.起油锅加热 |
 | 8.放入拌好的韭菜鸡蛋 |
 | 9.煎至两面金黄出锅 |
【韭菜鸡蛋饼做法小贴士】
| 煎饼时不能用大火要小火慢慢煎 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【韭菜鸡蛋饼做法小贴士】
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