| 韭菜盒子百吃不厌，香香的外皮，盐香的馅料，总是让人流口水。大家在家里也可以试一试哦，味道不错的！ |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋4个，韭菜100g，小麦面粉200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蚝油适量 ，火腿肠1根 |
【制作步骤】
 | 1.面粉分成两份，用开水将其中的一份烫熟 |
 | 2.再加入另一半加入冷水和成面团醒30分钟左右 |
 | 3.锅中放油将鸡蛋炒熟划散 |
 | 4.火腿肠切成沫 |
 | 5.在盆中加入适量的盐蚝油调味 |
 | 6.醒好后 切成50g左右的面团 |
 | 7.平锅烧热放少许的油，放入包好的盒子两面烙熟 |
 | 8.香香的盒子就可以吃了 |
【家常韭菜盒子做法小贴士】
| 面团要稍稍软一点。 |
