| 亲戚给我送来今年的新玉米面，黄黄的颜色看着就有食欲，儿子最喜欢吃北京糊饼了，我在韭菜中放入木耳、香菇、虾皮、鸡蛋，馅料丰富，营养多多。 |
【食材与调料】
【主料】韭菜500g，鸡蛋3个，虾米皮30g，香菇10g，木耳10g，玉米面600g |
| 【辅料】油适量 |
【制作步骤】
 | 1.韭菜洗干净 |
 | 2.准备盆子 |
 | 3.准备玉米面 |
 | 4.制作馅料的鸡蛋 虾米皮等 |
 | 5.鸡蛋打散 |
 | 6.炒熟 |
 | 7.木耳和香菇泡发 |
 | 8.和鸡蛋炒熟 |
 | 9.加入韭菜 |
 | 10.加盐和香油调匀 |
 | 11.馅料好了 |
 | 12.玉米面加水 和匀贴在平底锅 |
 | 13.撒上馅料 10分钟即可 |
【韭菜糊饼做法小贴士】
| 小贴士玉米面糊稀一点 |
