| 大煮干丝是我父亲爱吃的一道菜。简易的做法就是把食材都放锅里，然后放油、盐、糖，加水一起煮！我放的食材除了干丝和肉片还有海米，海米的营养丰富，富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素，是人体获得钙的较好来源，含钙比较多的食物还有奶制品和鸡蛋等。海米蛋白质含量非常高，在55%以上，蛋白质含量高的还有就是奶制品和各种豆类等。所以海米也是不错的食品。 |
【食材与调料】
【主料】干丝300g，海米50g，肉片80g |
| 【辅料】菜籽油少许，盐5g，糖4g，葱适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.干丝，海米，肉片，葱和姜一起放进锅里。 |
 | 2.加水、菜籽油、食盐和白砂糖，然后盖上锅盖大火煮。 |
 | 3.煮好了，热气腾腾的~ |
 | 4.盛入大碗里，可以吃了。 |
【家常大煮干丝做法小贴士】
| 小贴士就是一锅煮，食材调料放全，加水一起。 另外加点菜籽油很香。 |
