韭菜炒千张

韭菜温中行气;散瘀;解毒。主肾虚阳痿;里寒腹痛;噎膈反胃;胸痹疼痛;衄血;吐血;尿血;痢疾;痔疮;痈疮肿毒;漆疮;跌打损伤。

【食材与调料】

【主料】韭菜300g,千张200ml
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量

【制作步骤】
韭菜炒千张 1.韭菜千张洗净切好
韭菜炒千张 2.锅中加入油烧热
韭菜炒千张 3.倒入韭菜千张翻炒
韭菜炒千张 4.加入适量盐翻炒
韭菜炒千张 5.加入适量鸡精起锅
韭菜炒千张 6.装盘

【韭菜炒千张做法小贴士】
小贴士韭菜要大火快炒出锅

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