| 昨天晚上没有烧饭做菜，一家三口吃的是炒面。。。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉110g，韭菜60g，绿豆芽250g，茭白150g，面条250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：五花肉（已切丝）、韭菜（已清洗切段）、茭白（已清洗切丝）、绿豆芽（已清洗）、面条（已焯水过凉） |
 | 2.烧锅倒油烧热，下入已切好的五花肉翻炒翻炒。 |
 | 3.随后，加适量的料酒。 |
 | 4.加适量的生抽。 |
 | 5.翻炒一下。 |
 | 6.接着，合入已清洗好的绿豆芽和切好的茭白翻炒翻炒至断生。 |
 | 7.然后，合入过凉好的面条和切好的韭菜翻炒翻炒。 |
 | 8.最后，加适量的盐。 |
 | 9.加适量的味精。 |
 | 10.调味炒匀，即成。 |
【家常炒面做法小贴士】
| 小贴士家常吃食，随意做。 |
