夏季是苋菜大量上市的季节,此时苋菜的营养价值也最高。米饭经过笕菜汁液的晕染,给餐桌增添了浪漫的气息~ |
【食材与调料】
【主料】苋菜100克,米饭1碗 |
【辅料】蒜片3瓣,盐适量 |
【制作步骤】
1.准备食材 | |
2.笕菜洗净切成小碎段,大蒜切片 | |
3.起锅热油,加入蒜片炒出香味 | |
4.加入笕菜翻炒至见软出水 | |
5.加入米饭,翻炒至米饭被菜汁浸染均匀 | |
6.最后加盐调味,翻炒均匀即可 |
【笕菜炒饭做法小贴士】
小贴士如果喜欢颜色较深的,可以增加笕菜的用量 |
夏季是苋菜大量上市的季节,此时苋菜的营养价值也最高。米饭经过笕菜汁液的晕染,给餐桌增添了浪漫的气息~ |
【主料】苋菜100克,米饭1碗 |
【辅料】蒜片3瓣,盐适量 |
1.准备食材 | |
2.笕菜洗净切成小碎段,大蒜切片 | |
3.起锅热油,加入蒜片炒出香味 | |
4.加入笕菜翻炒至见软出水 | |
5.加入米饭,翻炒至米饭被菜汁浸染均匀 | |
6.最后加盐调味,翻炒均匀即可 |
小贴士如果喜欢颜色较深的,可以增加笕菜的用量 |