| 简单的家常菜 |
【食材与调料】
| 【主料】韭菜100g，豆芽200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，干辣椒适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.韭菜，豆芽 |
 | 2.豆芽洗净、韭菜洗净切段。 |
 | 3.锅内放油，油热后放少许姜末，干辣椒， |
 | 4.炝锅然后倒入豆芽翻炒几下。不喜欢辣的也可以不放辣椒。、豆芽稍微变软时，放入韭菜炒几下，放适量的盐 |
 | 5.稍微加些水，水开加点鸡精就可以起锅了。一定要注意火候，火过了就不好吃。豆芽和韭菜都属于易熟原料，只需翻炒一会儿即可 |
【韭菜炒豆芽做法小贴士】
| http://blog.sina.com.cn/s/blog_4cd0474701008g6y.html |
