| 又到茭白上市的时节，今天来个简单家常的做法---茭白小炒肉丝。 |
【食材与调料】
【主料】瘦肉200g，茭白250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，红辣椒适量，木耳适量，干淀粉适量，老抽适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材准备 |
 | 2.上述食材洗净切丝备用 |
 | 3.将肉丝加干淀粉抓匀 |
 | 4.热锅热油，放入肉丝炒断生盛起备用 |
 | 5.锅中留油，下茭白丝、辣椒丝、和木耳煸炒 |
 | 6.加入炒好的肉丝翻炒 |
 | 7.加盐、鸡精、老抽调味 |
 | 8.出锅 |
【茭白小炒肉丝做法小贴士】
| 小贴士无 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【茭白小炒肉丝做法小贴士】
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