茭白青椒炒肉丝

茭白是我们全家人的最爱,嫩嫩的,甜甜的,口感特别好,加些肉一起炒,味道就更鲜了。

【食材与调料】

【主料】茭白300g,肉丝50g,青椒50g
【辅料】油适量,盐适量,糖适量,料酒适量

【制作步骤】
茭白青椒炒肉丝 1.茭白洗净切丝,青椒洗净切丝
茭白青椒炒肉丝 2.热油锅,倒入肉丝翻炒
茭白青椒炒肉丝 3.加入料酒
茭白青椒炒肉丝 4.放入茭白和青椒翻炒
茭白青椒炒肉丝 5.加糖,翻炒
茭白青椒炒肉丝 6.加盐,翻炒,出锅

【茭白青椒炒肉丝做法小贴士】
小贴士家常小炒,无技巧

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陈颖 陈颖
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