| 我一直比较喜欢吃煎饼果子，好久没有吃了，今天周六 老天又下雨了无法出门逛街了 所以就在家捣鼓吃的吧。多做些煎饼果子 吃个够。 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉500g，鸡蛋50g，葱花60g，芝麻50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，水适量，黄豆浆适量 |
【制作步骤】
 | 1.挖一些面粉 |
 | 2.加入适量水和盐搅拌成和稀薄的糊状 |
 | 3.电饼铛上涂抹油加热 |
 | 4.切好的小葱 |
 | 5.油条准备好 |
 | 6.把面糊倒入预热好的电饼铛摊开成圆饼 |
 | 7.打一个鸡蛋 |
 | 8.芝麻准备好 |
 | 9.把鸡蛋摊开 把芝麻撒到饼上 |
 | 10.三分钟后把饼子反过来 |
 | 11.把黄豆浆涂抹到没有芝麻的一面 同时撒一些葱花 |
 | 12.把油条放入饼上边 |
 | 13.把饼子折起来 即做好了 |
【煎饼果子做法小贴士】
| 做煎饼果子 最好加一些黄豆面或玉米面 那样饼子口感更佳。除了放油条还可以加入火腿肠 作为早餐很适合的。 |
