【食材与调料】
【主料】草鱼一条 |
| 【辅料】葱姜蒜，花椒大料，辣椒两个，盐，醋，酱油 |
【制作步骤】
 | 1.将草鱼清洗干净控水。 |
 | 2.用面裹一下放花椒煎鱼至两面金黄。 |
 | 3.锅放油，爆香葱姜蒜 |
 | 4.放入煎好的鱼，烹料酒，醋，酱油，水，大火烧开转中火炖。 |
 | 5.汤汁浓时点香油可以享受美食了。 |
【家熬草鱼做法小贴士】
| 小贴士我将草鱼切段用面裹了在用油煎至两面金黄，煎鱼的时候放花椒，这样煎可以去除鱼的腥味。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【家熬草鱼做法小贴士】
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