红枣粽子

看豆亲们发各种粽子,真的是馋死我了。每年有人送粽子我们家,但是没什么人吃。这次我想自己包粽子,我们家没人会包,就买着材料去大姨那教我们包,人家三下五下帮我们包完了,但是还有糯米没有粽叶了,就回家买 了点和老爸把剩下的包了。这次在大姨那还学到一点粽子秘诀哦,等会下面会有。

【食材与调料】

【主料】糯米2000g,红枣300g,粽叶1000g
【辅料】水适量

【制作步骤】
红枣粽子 1.粽叶用开水煮机分钟消毒
红枣粽子 2.红枣准备好
红枣粽子 3.糯米用水淘一下,赶紧用东西滤干,包好了再泡,糯米发涨,会使包的粽子很紧致。而且糯米泡了一会就会泡烂了,米都乱七八糟了
红枣粽子 4.粽叶卷成一个三角行(我和老爸都是新手,能把粽子包成个样子,米漏的不太厉害就可以了,所以我不教怎么包了)
红枣粽子 5.米和红枣放好
红枣粽子 6.放高压锅煮熟既可以吃了 自己包的粽子吃起来格外好吃啊,等待粽子熟的时候好急迫

【红枣粽子做法小贴士】
小贴士糯米用水淘一下,赶紧用东西滤干,包好了再泡,糯米发涨,会使包的粽子很紧致,吃起来很有嚼劲。(包好了再几个小时很容易煮熟 泡了几个小时再包的糯米都散了)

本文来自热心网友【心知】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
心知 心知
加入收藏 (0)
上一篇 11-28
下一篇 11-28

相关推荐

  • 香甜蜜枣粽子

    某天邻居包了粽子,辰辰特别爱吃,所以今天也自己动手包起了粽子,加的是蜜枣馅的,味道特别甜。我也很喜欢吃粽子,粘稠的口感,味道也很香浓,被粽子叶包裹着,散发出浓郁的粽子叶香。

    2025-07-08 21:16:01
    263
  • 蛋黄板栗肉粽

    时间过的很快,转眼,又是一年端午来临,每年的的这个节日,都是街头卖香包的把记忆唤醒,每当看到街头突然涌现的香包摊位,便知道包粽子的日子又要到来了。最近两年因为天旱,箬竹的叶子长的不是很好,去年,因为没有好叶子的缘故,就没去采竹叶,今年相对去年的干旱稍微好一些,但还比不得前年箬竹的精彩。趁一个雨天,带领孩子一起去采竹叶,叶子倒是采到了,却搞的浑身湿透两脚满是泥水,无论做任何事情,都需要一种牺牲精神,大概就是如此了。竹子长的很密实,大的竹叶不多,需要钻到竹丛中去采大一些的叶子,蚊虫叮咬还在其次,我倒是担心的是

    2025-07-08 18:16:02
    217
  • 蜜豆黄米粽

    每年的农历五月初五是我国的传统节日端午节。每到这一天,家家户户都要吃粽子、有的地方还有赛龙舟、喝雄黄酒的习俗。粽子的品种很多,也包过很多种,但吃来吃去还是喜欢北方的甜粽,白米或者黄米放入红枣、蜜豆、葡萄干,简单的原料却是全家人最爱吃的口味,对这一味真是情有独钟—蜜豆黄米粽。

    2025-07-08 04:16:02
    217
  • 油煎粽子包蛋

    第一次尝试着做这个,造型做的不是太好,不过还是很美味的,建议用平底锅做出来成型会比这个更好!

    2025-07-02 13:16:01
    252

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信